Tudjuk, hogy nagyon sok burgonyás recept található az újságokban és különböző kiadványokban, ennek ellenére itt most közzéteszünk néhány speciális erdélyi burgonyás étel receptjét Gergely Éva gyűjtéséből és néhányat a 2010-es év bemutatói, ételkóstolói során Berzencén és Debrecenben tanultakból.
Ide kattintva két olyan recept tölthető le, amellyel a 2012. évi kisvárdai főzőverseny zsűrijének különdíját nyerték el. Érdemes elkészíteni, nagyon vitamindús és finom.
Néhány hasznos információ pedig ide kattintva tölthető le.